entreprise

Grâce à un procédé technologique avancé de surgélation, nous préparons des plats cuisinés gourmands de la cinquième gamme, totalement sains et naturels, qui font partie de notre alimentation méditerranéenne.

Separador
Innovation et créativité culinaires

Notre objectif : répondre au consommateur d'aujourd'hui qui exige nouveauté, haute qualité et bon goût dans les produits qu'il va acheter.

Notre chef expert est un pilier fondamental pour donner cette touche spéciale. Son souci pour la recherche en gastronomie et la créativité culinaire nous garantit un produit final innovant et de haute qualité.

Une façon naturelle de préserver le goût de vos plats

La surgélation, une technique qui garantit une conservation optimale des qualités nutritionnelles et sensorielles de chaque plat que nous préparons.

Cette méthode nous donne la possibilité de conserver les produits pendant de longues périodes.

Cinquième gamme et qualité

Nos produits sont de la Cinquième Gamme: confortables et faciles à manipuler, ce sont des plats prêts à consommer dont la régénération ne nécessite qu'une application de chaleur ou une décongélation de quelques minutes pour la consommation.

Grâce à une sélection rigoureuse de nos matières premières, nous garantissons une qualité irréprochable de nos produits : viandes ibériques, huile d'olive vierge, fromages locaux, fruits et légumes de notre région d'Extremadura...

Un contrôle de qualité rigoureux et sûr

Nous avons un contrôle continu de l'ensemble du processus de fabrication, grâce à un système HACCP, d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (processus préventif systématique pour assurer la sécurité alimentaire).

Nous assurons à notre client la traçabilité du produit depuis les premières étapes du processus de production jusqu'au consommateur final.

Service : vos besoins, nos solutions

Cociprex s'adapte au business plan de votre client en proposant différents types d'emballages allant de la gamme Horeca (distribution traiteur, événementiel, etc...) au retail (boutiques gourmandes, vente en ligne, supermarchés, etc...).

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